ما الذي حدث بعد أن أصبحتُ نباتياً بالكامل؟

بعد يومين سأكملُ شهراً كاملاً من الالتزام بنظام الغذاء النباتي الكامل، ولأول مرة تحدثني نفسي اليوم بالتراجع والاستمتاع بقطعة ستيك متوسطة النضج، أو ربما طلب تشيكن مافن وبيض بالجبن للإفطار من ماك بدلاً من طبق الحبوب الكاملة بالفواكه والمكسرات.

اشتهاء غير مسبوق منذ بدأت ولا أعرف سببه، ربما يكون مللاً أو تغيرات في جسمي وأعراض انسحاب لتوديع هذه النوعية من الأغذية للأبد، ربما يُطلق دماغي الاستغاثة الأخيرة، لا أعرف بالضبط سبب هذا التوق للتراجع، لذا فكرت بأن أفضل طريقة لمقاومة الإغراء هي الخروج بالصراع الداخلي للخارج، والكتابة عما حدث لي من تغيرات حتى الآن، ربما بالكتابة وبتلقي التشجيع أو الاعتراض أو حتى الأسئلة، يتسنى لي تقوية عزيمتي على الاستمرار، فالأمر ليس سهلاً مع كل هذه المُغريات المُحيطة، فأنا تقريباً أقاوم السائد في كل مكان، مع الأسرة وفي المطاعم والإعلانات وفي الأفلام، كل ما حولي يخبرني بأنني غريب على المنظومة، وحيد، ليس لدي فرص للاستمتاع بالطعام سوى مع نفسي، لكن لنرى النتائج التي أشعر بها.

– أصبحتُ بالفعل سعيداً بطعامي، أتوق إليه وأتشهاه، وأستمتع به، والأهم وهو غير متوقع من شخص في مثل انشغالي، أصبحتُ أطبخ، أغلب الأوقات أعد طعامي بنفسي لأكون متأكداً من عدم استخدام أي شئ ممنوع، وأصبح الطبخ لدي طقساً يومياً أقوم به مهما كنت منشغلاً، واكتسبت خبرة هائلة حتى أن المقربين أصبحوا يعرفونني بعدة وصفات نباتية أطبخها ويشاركونني في الاستمتاع بها، نسيتُ أن أخبركم، لقد قمتُ حتى بالخبز بنفسي، وكانت أول مرة أخبزُ في حياتي.
– أشعر بصحةٍ أفضل، أعصابٍ أقوى، وجسم أخف.
– لم أذهب يوماً للنوم ممتلئ البطن أو أشعر بثقل أكلة دسمة، الأكل النباتي عموماً خفيف ولا يُشعرك بأنك ثقيل، وعندما أنام أستغرق في النوم بسرعة، وعندما أصحو أشعر بأني ارتحت حقاً، وليس كالسابق كنت أحياناً أنام وأصحو مُتعباً من النوم.
– التركيز التركيز التركيز، سابقاً كنت أفقد تركيزي ربما بعد نصف ساعة وذلك في حالة لم تكن هناك أي مُلهيات مُحيطة، الآن بوسعي التركيز على قراءة أو كتابة أو حتى متابعة فيديو تعليمي يُعتبر جاداً لفترات أطول لم أكن أتوقع أن بإمكاني الصبر عليها، الأمر ليس دائماً ولكن مُجرد تحقيق ذلك مرة أو مرتين يجعلك واعياً أكثر بما تقدر على فعله.
– طعم الريق يتغير، رائحة العرق، رائحة الجسد بشكل عام، تتغير وتصبح أفضل.
– نقصان كبير في الوزن وتقلص لدهون البطن بشكل ملحوظ، دون ممارسة أي رياضة.
– على الرغم من أنني شخص هادئ وغير عصبي، إلا أنني أصبحتُ أكثر هدوءً.
– وأخيراً، مشاكل الحموضة الدائمة، والإمساك أحياناً، أو الإسهال، ببساطة كل مشاكل الهضم المعتادة اختفت تماماً لدرجة أني نسيتها، وعلبة أقراص ريني المضادة للحموضة تقبعُ أمامي على المكتب يعلوها الآن بعض الغبار دون أن تنقص شيئاً منذ آخر استخدام قبل شهر.

هذه التغييرات التي شهدتها حتى الآن، وربما أكتب أي تغييرات ألاحظها مستقبلاً، ولكني أطلب منكم الدعم والتشجيع، وأحثكم أيضاً على خوض مثل هذه التجربة ولو لفترة مؤقتة لاختبار النتائج ثم التقرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *